Empfehlungen zum nichtigen verzehr:
Dies ist die Orecchiette mit Basilikum vorbereiten: Tradition will, dass sie mit der Kuh oder Schaf Milch Ricotta, eine erste wirklich schnell, einfach und leicht, Ideal für Liebhaber von guten Ricotta. Und unglaublich einfach zu machen, sowie seine gute Ricotta, mehr gutes wird die Pasta, 2 Eßlöffel der Sauce hinzufügen wenn verdünnen Ricotta. Für eine vereinfachte Version, die Sahne, Muskat oder Zimt... auch hinzugefügt werden kann......... an euch die Wahl