Friselline friabili ai semi di finocchio
Modalità di consumo ideale:
È una frisellina friabilissima che non è necessario bagnare con acqua. Si può condire direttamente con olio extravergine d'oliva, sale, origano e pomodori freschi come la frisa classica, oppure si può utilizzare con del formaggio spalmato sopra e qualsiasi altro condimento per il buffet o per l'aperitivo.
Caratteristiche di lavorazione artigianali tipiche:
Lavorate a mano e prodotte con il tipico procedimento del secondo infornamento dopo il taglio orizzontale del tarallo a metà cottura.
Caratteristiche salutari:
Senza grassi idrogenati, senza conservanti
Dimensioni:
ca. 4,5/5,5 cm
Ingredienti:
Farina "0" di frumento (contiene glutine),lievito compresso, strutto emulsionato ( acqua, strutto, destrosio, mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), sale, malto, semi di finocchio 0.8%, ancie, cumino, aneto. Può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio, latte uova
Peso:
200 gr.