Tarallucci dolci con vino bianco e olio di oliva
Modalità di consumo ideale:
Soave pausa dolce per ogni momento della giornata, creano un armonia particolare un abbinamento, squisito con il cioccolato caldo, ottimo dolce da dessert associato con crema, budino e gelato. La tradizione li vuole con un buon caffè espresso
Caratteristiche di lavorazione artigianali tipiche:
È un antica ricetta pugliese secondo la quale e la prima parte della cottura dei taralli avviene immergendoli in acqua bollente per poi continuare in forno. Dietro questo procedimento e questo prodotto c'è una vera e propria cultura pugliese
Caratteristiche salutari:
Senza grassi idrogenati,senza conservanti,senza coloranti,senza aromi artificiali
Dimensioni:
Diametro: ca 4,0-4,5
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "0" (contiene glutine), zucchero, vino bianco (15%) (contiene solfiti), olio di oliva (8%), olio di mais, olio extravergine di oliva, latte,uova fresche, bicarbonato di ammonio, sale. Può contenere tracce di sesamo,lievito compresso, frutta a guscio
-senza grassi idrogenati
-senza conservanti
-senza aromi
-senza coloranti
-senza farina tipo "00"
Peso:
300 g