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seit 1950, in der dritten generazion, werden wir tag für tag vorangetrieben von der passion und der liebe für nur eine sache, und zwar der: leidenschaft für die gute qualitãt ! das ergãbnis ? unsere produkte ! wir haben stets auf die industrialisierung unserer erzeugnisse verzichtet, die sicherlich die quanitãt des verkaufes in die höhe getrieben, jedoch aber, die einzigartige qualität unserer typischen, und in handarbeit hergestellten delikatessen in frage gestellt hãtte! nur mit den tradizionsgetreuen methoden, der erfahrung, den originalgetreuen rezepten, und moeglichst mit originalen zutaten des antiken, sonnigen apuliens, ist es möglich unsere köstlichen backwaren herzustellen! wir würden uns sehr über ihren besuch freuen. buon appetito wünschen ihnen
Giuseppe und Dario Gennari...bãckermeister

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